避免过食要从每顿饭着手，一口也不可多吃，一顿多吃虽然不会造成严重后果，但也能影响食欲中枢对食欲的调节，可能破坏饮食程序和习惯、撑大胃。肥胖及许多疾病都是因过量进食而致，平时的腹胀、腹痛、头晕、恶心、身体发懒等症状也无一不与过量进食有关。然而饮食的诱惑往往极难控制，能控制饮食者，必然健康人。 进食七八分饱是食欲最旺、感觉最香，亦是最难控制进食之时，我把它叫做“饮食健康临界时”，能够把握的人不但健康，事业也成功。
过量摄入部分是明天的，吃掉就没有了，吃掉的是寿命。